Tipo de vino: Blanco
Tipo de uva: Airén
Graduación alcohólica: 12%vol.
Temperatura de consumo recomendada: 10-12ºC.
Capacidad de la botella: 750ml
Para obtener este Blanco Roble se utiliza solamente el mosto flor, fermentando en depósitos de acero inoxidable y a una temperatura de 16ºC, para así conseguir vinos con gran aroma y sabores delicados. Posteriormente se cría en barricas de roble americano durante 3 meses.
Limpio y brillante color pajizo con reminiscencias doradas fruto de su envejecimiento en barrica. En nariz notas de fruta blanca, pera, piña, plátano con toques tostados y especiados. Complejo en el paladar, y equilibrado por una buena acidez que potencia el retrogusto.
Perfecto para degustar por copas, al poder apreciar el equilibrio fruta madera de un blanco muy complejo Pruébalo con arroces, pastas o platos de ave.
Temperatura óptima e servicio 10-12ºC
durante el mes de noviembre
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